Очень вкусный гарнир, или отдельное блюдо. Просто, быстро, питательно и полезно.


( Read more... )

Быстрое и полезное блюдо, особенно актуальное в сезон шашлыков. Пока жарится мясо, ставим в духовку капусту, и к горячему шашлыку будет вкусный гарнир...


( Read more... )

Эти маринованные овощи в Израиле практически всегда подают в качестве дополнения к горячему блюду: фалафелю, шашлыкам или шварме. Готовы они очень быстро. Нужно всего лишь залить овощи горячим маринадом, дать им остыть, а затем подержать ночь в холодильнике. Использовать можно любые хрустящие овощи, но цветная капуста присутствует всегда.


( Read more... )

Эту запеканку можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Предлагаю два варианта заливки. Оба вкусные по-своему. Выбирайте на свой вкус...


( Read more... )

Зима в этом году у нас выдалась суровая. На выходных температура упала до -25 градусов. А с ветром это чувствуется особо остро. Из дома в такие дни выходить не хочется. А времяпровождение дома неизменно сопровождается новыми кулинарными идеями. Сегодня у меня необычный по сочетанию ингредиентов салат. Необычный, и очень удачный! Рекомендую.


( Read more... )

Вечеринка. Мы опаздываем и приходим самыми последними . Можно сказать прям к столу. Стол как всегда забит разными вкусностями. Возле стола стоит группа девушек. У одной из них (не будем называть имен) в руках большая миска. Все остальные склонившись над миской, и периодически запуская туда руки, что то жуют и хрустят. Ну как и положено я в эту ( Read more... )

Вегетарианское блюдо в индийском стиле. Нут, в сочетании с овощами, приправленный ароматным карри.  Употребляется в качестве дополнения к блюду, например, с рисом.  Или в качестве полноценного блюда, вприкуску с натуральным йогуртом.


( Read more... )

На дворе осень. Похолодало и стало как то хмуро и грустно. НО осень ведь волшебная пора...пора цветных листьев, поездок на фермы, сбора яблок, смены гардероба. А также осень пора овощных супов. А какой суп может согреть лучше чем суп-пюре? Вот рецепт одного из таких нежных согревающе-вкусных супов.


( Read more... )